高考618分，姐姐毁我志愿送我去三本
时候，那款吐司成了店里卖得最好的单品。
吴阿姨多发了我两百块。
"手艺钱，应该拿。"
那两百块我存了起来，加上之前攒的，在学校旁边的文具店买了一本新的甜品食谱。
不是限量版。
但我在扉页上写了一行字。
"程晚，西点**方向，大一。"
写完之后把书放在枕头底下。
习惯了。
重要的东西，不放在明面上。
第九章
大一下学期，辅导员通知了一件事。
锦城烹饪学院和我们学校有一个联合交换项目，每年选两个名额，大二可以去锦城交换一学期。
条件是专业课平均分年级前三，加一份个人作品集。
我的专业课排名是年级第一。
提交了申请，准备了三周的作品集。
二十四页，全是我这一年做过的甜品记录，每一道都有成品照片、配方笔记和改良过程。
交上去之后等了两周。
辅导员把我叫到办公室。
"程晚，交换名额的事，有个情况跟你说一下。"
我看着她。
"今年锦城那边临时调整了合作方案，交换名额取消了。"
"取消了？"
"对，两边的教务处在重新谈，说是明年可能恢复，也可能转成暑期短训。"
我坐在办公室的椅子上，手搁在膝盖上。
"知道了。谢谢老师。"
走出办公楼的时候，天已经快黑了。
校园里有几个学生在操场上打球，笑声远远传过来。
何晴在宿舍门口等我。
"怎么样？"
"取消了。"
她愣了一下，拉着我的胳膊："怎么取消了？"
"教务处在重新谈。"
"那明年呢？"
"不确定。"
何晴骂了一句。
我没说话，回到宿舍，把作品集收进抽屉里。
没锁。
这个房间有何晴，有室友，她们不会动我的东西。
不用锁。
但那天晚上我躺在床上，盯着上铺天花板上的一个小裂缝，看了很久。
一千四百公里外，锦城烹饪学院的灯亮着，教室里有人在练刀工，后厨里有人在颠锅。
那些人里，本来应该有我。
第十章
五一劳动节到了。
学校放五天假。
室友们大多回家了，何晴约我去市区逛逛。
"五一哎，出去耍嘛。"
"我在吴阿姨店里排了班，五一那几天客流量大，她人手不够。"
何晴叹了口气。
"你这人，就知道干活。"
五一当天早上四点半，我到了面包房。
揉面、醒面、整形、入炉。
吴阿姨在旁边擦柜台，收音机里放着新闻。
"今天是五一国际劳动节，祝全市劳动者节日快乐……"
吴阿姨笑了一声："听见没，说的就是咱。"
我笑了笑，把第一炉吐司端出来。
上午十点，手机响了。
**电话。
"晚晚，五一你不回来啊？**说想你了。"
"我在店里打工，走不开。"
"打什么工？你是去上学的，不是去打工的！别人家孩子五一都回家，就你——"
"妈，我这边忙。"
"你忙什么忙！你姐还说给你买了双鞋，让你回来拿呢。"
程媛的声音从电话那头远远传来。
"妈，让她接电话。"
一阵窸窸窣窣的声响。
程媛拿过了手机。
"晚晚，你怎么五一也不回来？是不是还在生气？都快一年了，你至于吗？"
我站在面包房的后厨，手上还沾着面粉。
"没生气。忙。"
"忙什么？做面包？"她笑了一声，"那玩意儿能忙出什么名堂？你看你，考了618分去做面包，说出去——"
"程媛。"
我打断她。
"我考了618分，本来应该在锦城烹饪学院学中餐。现在在这里做面包，是因为你。"
电话那头安静了两秒。
"你又来了。行行行，都是我的错，行了吧？我那天就是手贱——"
"你那天先搜了全国最差的三本，再查了修改通道什么时候关，确认改了之后没法撤回，然后才动的手。搜索记录还在电脑上。"
电话那头的呼吸声突然停了。
"你翻我搜索记录？"
"那是家里的电脑。"
"你——
吴阿姨多发了我两百块。
"手艺钱，应该拿。"
那两百块我存了起来，加上之前攒的，在学校旁边的文具店买了一本新的甜品食谱。
不是限量版。
但我在扉页上写了一行字。
"程晚，西点**方向，大一。"
写完之后把书放在枕头底下。
习惯了。
重要的东西，不放在明面上。
第九章
大一下学期，辅导员通知了一件事。
锦城烹饪学院和我们学校有一个联合交换项目，每年选两个名额，大二可以去锦城交换一学期。
条件是专业课平均分年级前三，加一份个人作品集。
我的专业课排名是年级第一。
提交了申请，准备了三周的作品集。
二十四页，全是我这一年做过的甜品记录，每一道都有成品照片、配方笔记和改良过程。
交上去之后等了两周。
辅导员把我叫到办公室。
"程晚，交换名额的事，有个情况跟你说一下。"
我看着她。
"今年锦城那边临时调整了合作方案，交换名额取消了。"
"取消了？"
"对，两边的教务处在重新谈，说是明年可能恢复，也可能转成暑期短训。"
我坐在办公室的椅子上，手搁在膝盖上。
"知道了。谢谢老师。"
走出办公楼的时候，天已经快黑了。
校园里有几个学生在操场上打球，笑声远远传过来。
何晴在宿舍门口等我。
"怎么样？"
"取消了。"
她愣了一下，拉着我的胳膊："怎么取消了？"
"教务处在重新谈。"
"那明年呢？"
"不确定。"
何晴骂了一句。
我没说话，回到宿舍，把作品集收进抽屉里。
没锁。
这个房间有何晴，有室友，她们不会动我的东西。
不用锁。
但那天晚上我躺在床上，盯着上铺天花板上的一个小裂缝，看了很久。
一千四百公里外，锦城烹饪学院的灯亮着，教室里有人在练刀工，后厨里有人在颠锅。
那些人里，本来应该有我。
第十章
五一劳动节到了。
学校放五天假。
室友们大多回家了，何晴约我去市区逛逛。
"五一哎，出去耍嘛。"
"我在吴阿姨店里排了班，五一那几天客流量大，她人手不够。"
何晴叹了口气。
"你这人，就知道干活。"
五一当天早上四点半，我到了面包房。
揉面、醒面、整形、入炉。
吴阿姨在旁边擦柜台，收音机里放着新闻。
"今天是五一国际劳动节，祝全市劳动者节日快乐……"
吴阿姨笑了一声："听见没，说的就是咱。"
我笑了笑，把第一炉吐司端出来。
上午十点，手机响了。
**电话。
"晚晚，五一你不回来啊？**说想你了。"
"我在店里打工，走不开。"
"打什么工？你是去上学的，不是去打工的！别人家孩子五一都回家，就你——"
"妈，我这边忙。"
"你忙什么忙！你姐还说给你买了双鞋，让你回来拿呢。"
程媛的声音从电话那头远远传来。
"妈，让她接电话。"
一阵窸窸窣窣的声响。
程媛拿过了手机。
"晚晚，你怎么五一也不回来？是不是还在生气？都快一年了，你至于吗？"
我站在面包房的后厨，手上还沾着面粉。
"没生气。忙。"
"忙什么？做面包？"她笑了一声，"那玩意儿能忙出什么名堂？你看你，考了618分去做面包，说出去——"
"程媛。"
我打断她。
"我考了618分，本来应该在锦城烹饪学院学中餐。现在在这里做面包，是因为你。"
电话那头安静了两秒。
"你又来了。行行行，都是我的错，行了吧？我那天就是手贱——"
"你那天先搜了全国最差的三本，再查了修改通道什么时候关，确认改了之后没法撤回，然后才动的手。搜索记录还在电脑上。"
电话那头的呼吸声突然停了。
"你翻我搜索记录？"
"那是家里的电脑。"
"你——