全酒店等我背锅,只有沈总等我翻脸
距离海城滨江澜廷御邸酒店试营业只剩四十五天,整个筹开组,已经乱成一锅粥。
前厅抢功,客房甩锅,品牌体验最会拿别人的成果包装自己,工程部永远在最后一秒才说“来不及”。
而我,许知意,作为筹开运营统筹经理,顺理成章成了全酒店最适合背锅的人。他们都觉得我好说话、会收场、能兜底。
可惜这一次,我不想再体面了。
高级背锅岗
澜廷御邸这种项目,最容易骗到人的地方,就是大堂。
只要灯够亮,香够稳,石材够贵,前台站着的人笑得够标准,很多人就会觉得,这家酒店已经成功了一半。可惜,我做筹开四年,早就不信这些。
酒店真正的成色,从来不在客人一眼能看见的地方。不在大堂,不在水晶灯,不在那堵砸了七位数才做出来的艺术墙。
而在客人看不见的地方——房态有没有对齐,欢迎卡名单有没有漏项,前厅和客房说的是不是同一种人话,工程部的“马上修好”到底是十分钟还是明天。
这些东西,才决定一家店开业时是体面亮相,还是原地翻车。
而我,许知意,筹开运营统筹经理,负责的就是这些最不体面、却最不能出错的地方。换句话说,我负责把所有人的失误、傲慢和拖延尽量缝起来,别让它们在试营业当天炸开。
听着挺伟大。实际上,就是个高级背锅岗。
我刚推开二十五层运营办公室的门,叶晴就抱着一叠文件撞了进来。
叶晴,运营专员,也是我手底下唯一一个还没学会装傻的小助理。她今天穿着酒店统一配发的浅灰衬衫,头发扎得高高的,跑得一脑门汗,脸上写满了“又出事了”。
“知意姐,前厅又把名单改了。”
我脚步都没顿,把电脑包往桌上一放。“改哪版了?”
“****从*版跳到D版了,礼宾那边刚发群里,客房根本没抄送到。”她把平板递给我,压低声音。“乔经理已经在骂人了。”
我接过来看了一眼。果然。
贵宾名单里多了三位临时加进来的试住客,房型调整了两间,欢迎礼规格跟着变,接驳车顺序也全乱了。最要命的是,更新信息只发到了前厅和礼宾的小群里,客房部压根没拿到完整版
前厅抢功,客房甩锅,品牌体验最会拿别人的成果包装自己,工程部永远在最后一秒才说“来不及”。
而我,许知意,作为筹开运营统筹经理,顺理成章成了全酒店最适合背锅的人。他们都觉得我好说话、会收场、能兜底。
可惜这一次,我不想再体面了。
高级背锅岗
澜廷御邸这种项目,最容易骗到人的地方,就是大堂。
只要灯够亮,香够稳,石材够贵,前台站着的人笑得够标准,很多人就会觉得,这家酒店已经成功了一半。可惜,我做筹开四年,早就不信这些。
酒店真正的成色,从来不在客人一眼能看见的地方。不在大堂,不在水晶灯,不在那堵砸了七位数才做出来的艺术墙。
而在客人看不见的地方——房态有没有对齐,欢迎卡名单有没有漏项,前厅和客房说的是不是同一种人话,工程部的“马上修好”到底是十分钟还是明天。
这些东西,才决定一家店开业时是体面亮相,还是原地翻车。
而我,许知意,筹开运营统筹经理,负责的就是这些最不体面、却最不能出错的地方。换句话说,我负责把所有人的失误、傲慢和拖延尽量缝起来,别让它们在试营业当天炸开。
听着挺伟大。实际上,就是个高级背锅岗。
我刚推开二十五层运营办公室的门,叶晴就抱着一叠文件撞了进来。
叶晴,运营专员,也是我手底下唯一一个还没学会装傻的小助理。她今天穿着酒店统一配发的浅灰衬衫,头发扎得高高的,跑得一脑门汗,脸上写满了“又出事了”。
“知意姐,前厅又把名单改了。”
我脚步都没顿,把电脑包往桌上一放。“改哪版了?”
“****从*版跳到D版了,礼宾那边刚发群里,客房根本没抄送到。”她把平板递给我,压低声音。“乔经理已经在骂人了。”
我接过来看了一眼。果然。
贵宾名单里多了三位临时加进来的试住客,房型调整了两间,欢迎礼规格跟着变,接驳车顺序也全乱了。最要命的是,更新信息只发到了前厅和礼宾的小群里,客房部压根没拿到完整版