我说我要当女帝，你尔多隆吗？！

客来香------------------------------------------，春桃就出门了。，看赵婆子生火做饭。，细瘦的一缕，散在晨光里。“赵婆子。在。你在沈家八年，厨房里的事知道多少？”。“回二小姐，大厨房的事老奴不敢说全知道，但谁跟谁有隙，谁是谁的人，心里有本账。**的小厨房呢？”。“**院里的事——怕？”。。，眼睛里没有责备，也没有逼迫。
就是很平静地看着。
像在看一样寻常的东西。
“老奴不是怕。”
赵婆子把火捅旺了些。
“是觉得二小姐跟以前不一样了。”
“以前您不问这些。”
“以前我也没搬出来住。”
沈青禾说。
赵婆子愣了一瞬，然后笑了。
是那种活了半辈子、什么都见过了的笑。
“**的小厨房，掌勺的是周妈妈，**娘家的陪房。”
“采买的是刘二，周妈**侄子。”
“一个月从账上支八十两银子，实花多少，只有他们自己知道。”
沈青禾记下了。
八十两。
大燕朝一两银子够寻常人家过一个月。
“大厨房那边，谁跟周妈妈不对付？”
“孙婆子。”
赵婆子答得很快。
“孙婆子原本是**小厨房的，五年前被周妈妈挤出来。”
“恨得咬牙，但不敢吭声。”
“她男人在城南给人赶车，认识的人多。”
沈青禾点了点头。
城南。
又是城南。
客来香在城南。
孙婆子的男人在城南赶车。
线连上了。
“赵婆子，你今天回一趟沈府。”
“找孙婆子，跟她说——”
沈青禾停顿了一下。
“说柳条巷的院子缺个采买的人。”
“月钱比大厨房多三成。”
赵婆子看了沈青禾一眼。
“二小姐，咱院子里统共就七个人。”
“用不着专门设个采买。”
“用得着。”
沈青禾站起来。
“我要知道沈家每天买什么，花多少钱。”
“**的银子花到哪里去了。”
“周妈妈从哪家铺子进货。”
赵婆子张了张嘴。
她把柴火往里捅了捅，站起来拍了拍围裙。
“老奴这就去。”
午后，春桃回来了。
带回来一份抄好的菜单。
沈青禾接过来。
纸是粗纸，字是歪歪扭扭的。
但内容很清楚。
黄焖鸡，三十文。
酸菜鱼，四十五文。
***，五十文。
糖醋里脊，四十文。
麻婆豆腐，二十文。
一共十二道菜，全是前世街边馆子里的招牌。
沈青禾一一看过去。
“掌柜的姓唐，是个年轻姑娘。”
春桃开始汇报，像倒豆子一样。
“看着不到二十岁，说话利索，算账快。”
“店里伙计四个，两个灶上的，两个跑堂。”
“午市最忙，能翻三次台。”
“客**半是城南的商户和衙门里的书吏。”
“还有——”
春桃喘了口气。
“还有几个城北的，大老远专门跑来吃。”
“说这家的味道别处吃不着。”
沈青禾把菜单放下。
不到二十岁的姑娘。
姓唐。
能在这个时代做出黄焖鸡和酸菜鱼。
前世大概率是餐饮行业的。
或者至少是资深食客。
“她有没有亲自掌勺？”
“没有，她只管柜台和招呼客人。”
“但伙计说，菜的做法都是她教的。”
沈青禾站起来，在院子里走了两步。
院墙根下长了一丛野菊，黄的，瘦的。
她看着那丛野菊。
一个餐饮行业的人，重生成了饭馆少东家。
三个月内把一家新店做成了城南最火的馆子。
手段利落，执行力强。
但她只做餐饮。
没有囤粮，没有****，没有卷入夺嫡。
为什么？
是不想争，还是不敢争？
还是——在等？
“隔壁侍郎府的事，打听到了？”
“打听到了。”
春桃压低了声音。
“练字的是郑侍郎家的三小姐，闺名一个婉字。”
“十六岁，嫡出。”
“上个月突然开始练字，天天写，写完了就烧。”
“丫鬟说，写的是一种方方正正的字。”
“像印出来的。”
“还听说——”
春桃往门口看了一眼。
“郑三小姐最近总往藏书楼跑。”
“专找本朝开国前后的史书看。”
沈青禾的眼睛微微眯了一下。
宣和年间。
老皇帝病重。
九子夺嫡。
翻本朝开国史。
她是在找什么？
或者说——她是在对什么。
对历史。
沈青禾在廊下坐下来。
秋风吹过来，带着灶间的柴火气。
她开始拼图。
客来香的唐姑娘，用餐饮赚第一桶金。
郑家的三小姐，用印刷体写什么，然后烧掉。
城北的粮铺，高价囤粮。
三个人，三条路。
姓唐的稳，姓郑的急，囤粮的那个赌性重。
“粮铺的事，有人打听过吗？”
沈青禾问。
“有。”
春桃从袖子里摸出一张皱巴巴的纸。
“城北三家粮铺在囤粮。”
“最大的一家叫‘丰源号’，东家姓周。”
“另外两家是小铺子，跟着丰源号走的。”
“丰源号半个月前开始收粮，价钱一天比一天高。”
“周围的米面铺子都被他收空了。”
“有人说周老板疯了。”
“也有人说他得了什么风声。”
半个月前。
沈青禾在心里推算时间。
半个月前，她刚重生。
如果丰源号的周老板也是重生者，他醒来的第一件事就是囤粮。
动作比任何人都快。
说明他非常清楚接下来会发生什么。
乱世。
饥荒。
粮价飞涨。
他赌的就是这个。
“丰源号的周老板，多大年纪？”
“三十出头，外地人，三年前来燕京开的粮铺。”
“以前一直本本分分的，从不冒进。”
“就这半个月，像换了个人。”
沈青禾的手指在膝盖上轻轻敲了一下。
换了个人。
确实是换了个人。
“春桃，明天你去客来香吃饭。”
春桃眨了眨眼。
“二小姐，咱没那个闲钱——”
“我出。”
沈青禾从荷包里数出五十文铜钱，放在石桌上。
“点一份黄焖鸡，一份酸菜鱼。”
“慢慢吃，慢慢看。”
“看什么？”
“看人。”
沈青禾说。
“看唐掌柜怎么招呼客人，怎么调度伙计。”
“看她对什么客人笑，对什么客人不笑。”
“看她算账的时候，眼睛往哪里看。”
春桃把铜钱收起来。
“二小姐，您这是要——”
“知己知彼。”
沈青禾站起来。
“她是我见过的第一个。”
春桃没听懂。
但她没有追问。
她已经习惯了二小姐这几天说话的方式。
有时候听得懂，有时候听不懂。
但照做就对了。
傍晚，赵婆子回来了。
带回来一个干瘦的妇人，五十来岁，眼角的皱纹像刀刻的。
孙婆子。
“二小姐。”
孙婆子行了个礼，动作带着沈府大厨房练出来的规矩。
“赵婆子说您这儿缺人。”
“缺。”
沈青禾看着她。
“但不是缺做饭的。”
孙婆子抬起头。
“我要你继续留在沈府大厨房。”
“月钱我照给。”
“你要做的，是把大厨房每天发生的事告诉我。”
“谁跟谁说了什么话。”
“**小厨房采买了什么。”
“各房主子最近的胃口好不好。”
孙婆子沉默了一会儿。
“二小姐，您这是要老奴当耳目。”
“是。”
沈青禾没有否认。
“你可以不答应。”
“回大厨房继续过你的日子。”
孙婆子没走。
她站在那里，把手在围裙上擦了又擦。
“老奴在大厨房待了二十年。”
“从先**在的时候就待着。”
“先**对老奴有恩。”
沈青禾的手指微微收紧。
先**。
她的生母。
前身的记忆里，生母的面容已经模糊了。
只知道姓秦，在沈青禾四岁那年病死的。
死得很突然。
“先**不是病死的。”
孙婆子的声音压得很低，低到几乎被灶火声盖过去。
“是有人下了慢药。”
“老奴没有证据。”
“但老奴在大厨房，有些东西，瞒不过做饭的人。”
院子里安静了很久。
只剩下灶膛里柴火噼啪的声响。
沈青禾看着孙婆子。
“你等了二十年。”
“等一个敢查的人。”
孙婆子的眼眶红了。
“二小姐，您从假山上摔下来那天。”
“**院里的人说您是自己不小心。”
“老奴不信。”
“您是被人推下去的。”
沈青禾没有接话。
她确实是被推下去的。
前身就是这么死的。
至于推她的人是谁——
不急。
账要一笔一笔算。
“你的月钱，从今天开始算。”
沈青禾说。
“回大厨房去。”
“该做什么做什么。”
“有人问起，就说柳条巷缺人手，你没看上。”
孙婆子深深行了一礼。
转身走了。
步子比来时轻。
夜深了。
沈青禾坐在窗前，就着一盏油灯看那份菜单。
黄焖鸡。酸菜鱼。麻婆豆腐。
前世随处可见的东西，在这个时代成了独一份。
唐掌柜，你是在用这种方式告诉同类——
我在这里。
还是只是在认真经营一家馆子？
窗外虫鸣渐歇。
秋蝉叫不动了。
沈青禾吹灭油灯。
黑暗里，她听见自己的呼吸。
明天，她要亲眼去看看那位唐掌柜。