第3章

书名:美食:抓个逃犯,顺便馋哭全街  |  作者:我撒大白菜  |  更新:2026-04-27
陈哥放心,我在这儿群众基础稳得很!------------------------------------------,各种议论声嗡嗡作响。 "诶,老板这手艺,我看那什么狗不理都得靠边站。""别说话,专心排队,我前面那个刚买了五个,我算着这笼快空了...",此时正缩在队伍的中后段,显得有些局促。"蚁族",在市中心的写字楼里当最底层的文员,为了省下那点可怜的房租,才住进这破败阴暗的槐树街。"三块钱一个,这也太贵了..."周斌推了推厚重的黑框眼镜,心里暗自算了一笔账。,一块一个的菜包子才是常态。对于昨晚加班到半夜、早餐预算只有五块钱的他来说,这价格堪称奢侈。,可那股子香味儿就像一根带着钩子的细线,顺着他的鼻孔钻进去,死死钩住了他的肠胃。闻一下,似乎连熬夜后的偏头痛都轻了几分。"就吃一个,就当犒劳昨天加班了。"周斌咽了口唾沫,自我安慰道。,终于轮到了他。,周斌被吓得倒吸一口冷气。王野正低头揭开新的一笼,蒸汽升腾间,那道贯穿左眼的刀疤显得狰狞无比。"要几个?"王野冷冰冰的声音传来。"我,我要一...不,我要两个。"周斌本来想买一个,可看着那刚出笼的、白胖得像玉石一样的包子,手竟然不受控制地比了个二。 "六块。"。
拿到包子时,那种沉甸甸、烫手的质感让他微微一愣。包子皮软而韧,由于里面灌满了浓郁的汤汁,随着他的动作,包子在塑料袋里像果冻一样轻微晃动。
他没舍得立刻走,站在路边的水泥墩旁,小心翼翼地捧起一个。
先在褶皱边缘轻轻咬开一个小口。
"嗡——"
周斌只觉得脑子里仿佛有什么东西炸开了。
那是他这辈子从未体验过的鲜。猪肉没有丝毫的腥气,取而代之的是极致的肉香与骨汤的醇厚,鲜得他差点把舌头都吞下去。
原本冷冰冰的肠胃,瞬间被这一口热汤温柔地包裹住。
他看着手里的包子,突然觉得,这半个月被老板**的委屈、挤地铁的疲惫、还有那种看不见未来的迷茫,似乎都被这一口汤汁给化开了。
"这才叫生活啊..."他自言自语,眼眶竟莫名有些发热。
三块钱一个贵吗? 不,三块钱能买到这种级别的治愈,简直是老板在做慈善!
周斌顾不上斯文了,他开始狼吞虎咽,恨不得把每一滴汤汁都吸进肚子里。
两个包子下肚,周斌抹了抹嘴,看了眼时间:六点四十。
他又看了看还在排队的人群,几乎没有犹豫:"不行,还得再买几个,不然这一天都没法过了。"
转过头一溜小跑,再次自觉地站到了队伍的末尾。
摊位前,王野面无表情地重复着同样的动作:揭笼、夹包子、装袋、收钱。
蒸笼里的包子,正在肉眼可见的速度在减少。
"老板,你这包子是真绝!"一个穿着工装的中年男人咬了一口,眼睛都亮了,"我在工地干了十年,吃过的包子没有一千也有八百,你这个,能排前三!"
"前三?老张你太保守了!"旁边的工友立刻反驳,"我看就是第一!你看这皮,薄得跟纸一样,但就是不破;这馅,肉多汁多,关键是不腻!"
"就是就是,这汤汁,鲜得我舌头都要掉了!"
"老板,你明天还来吗?我要带我媳妇儿来尝尝!"
人群里,各种赞叹声此起彼伏。王野不语,只是一味冷着脸干活。
但在此时的食客眼里,这叫有性格,叫神医通常都脾气大。
蒸笼一笼接一笼地见底。
终于,当队伍又往前挪了几个人后,王野掀开最后一笼蒸笼,里面只剩下五个包子了。
他抬起头,冷冷地扫了眼还在排队的人:"最后五个了,后面的不用等了。"
队伍瞬间骚动起来。
"啊?这就没了?"
"别啊老板!我都等了快半个钟头了!"
"老板你再掏掏,蒸笼缝里还有没有?"
周斌此时正站在队伍的**个位置,听到"最后五个"这四个字,整个人都僵住了。
他往前数了数,前面三个人,每人至少买两个...
完了。
他双眼的光芒瞬间黯淡下去,那种从云端掉进泥潭的失落感,让他甚至产生了一丝想哭的冲动。
本来生活中突然出现的那束光,还没照热乎呢,就要熄灭了。
就在这时,王野又开口了:"还要的话,得等我现包现蒸。下一笼大概二十分钟。"
周斌猛地抬起头,眼睛又亮了起来。
他又掏出手机看了眼时间,六点五十。
公司要求八点半之前到,坐地铁需要四十分钟,也就是说,七点半之前必须出发...
二十分钟,勉强来得及!
周斌一咬牙:"等!我等!"
但队伍里的其他人却开始犹豫了。
"二十分钟...我工地七点半要点名,来不及了。"
"我也是,算了算了,明天早点来。"
"唉,早知道六点就来了..."
陆陆续续,队伍里走了一大半的人。
最后只剩下五六个人,包括周斌。
他们都是那种"就算迟到也要吃到"的狠人。
王野扫了眼剩下的几个人,面无表情地开始和面、擀皮、调馅。
他的动作行云流水,快得出现残影。
那些原本准备离开的人,走到一半又被吸引了回来,围在摊子周围看热闹。
擀面杖在他手里几乎拉出了残影。那一层层薄如蝉翼、中间厚四周薄的面皮在案板上飞舞。紧接着,他左手托皮,右手挑馅,手指快速翻飞旋转。
揪、挑、捏、旋。
不到十秒钟,一个挺拔的包子就在他手心里成型了。那一圈褶子整整齐齐,正好十八褶,像是寒冬里盛开的一朵白牡丹。
"好!"
人群里竟然响起了叫好声。
"老板,你这手艺,开店都够格了!"
"就是啊,摆摊太屈才了!"
五分钟后,三笼包子码好,全部上锅。
趁着包子入笼、重新上汽的间隙,王野感觉到兜里的手机震动得厉害。
他背过身,在蒸汽的掩护下掏出手机。
是老陈发来的微信,一连串有好几条:
陈正义:收到回复!你那个线人靠谱吗?别被人家卖了还帮人数钱!
陈正义:槐树街那地方鱼龙混杂,你们俩注意安全,需不需要周围派人接应?
陈正义:记得随时汇报情况,别出事。
王野看了眼面前那些眼巴巴等着包子的人,又看了看刚才散去但还在远处观望的人群,慢悠悠的屏幕上敲下一句话:
王野:陈哥放心,他正在努力打入敌人内部。目前群众基础非常稳固,一切尽在掌握。
回复完,王野把手机往兜里一揣,面无表情地继续等着包子蒸熟。
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