情满四合院，柱子开局就被打

第 二章 夜半惊魂------------------------------------------。，汗水顺着刀把往下滴。“柱子？”是个女人的声音。。，拉开门。秦淮茹闪身进来，反手把门插上。“你疯了？”秦淮茹压低声音，“许大茂去找他表哥了，他表哥是***的，要抓你！抓我？凭什么？造谣诽谤！”：“我要是造谣，他怕什么？”：“你听我的，赶紧跑。从后窗翻出去，去天津躲两天。不跑。你——秦姐，”柱子盯着她，“你为什么来报信？”：“街里街坊的......别扯淡。”柱子走近一步，“全院那么多人，就你来。为什么？”
秦淮茹退后一步，背抵住墙。柱子逼上来，两人距离不到一拳。
“你......你想干什么？”
“我想知道答案。”
秦淮茹咬着嘴唇，半天才说：“我......我不想你出事。”
“为什么？”
“因为......”秦淮茹眼眶红了，“因为全院只有你对我闺女好。其他人嘴上不说，心里都骂我**。就你，每次从食堂回来，都给我闺女带个馒头。”
柱子心里一软。
前世他确实喜欢秦淮茹，但秦淮茹一直吊着他，最后还帮着许大茂算计他。但那是前世，这辈子的秦淮茹，还没变坏。
“行，冲你这句话，我不走。”柱子退开，“但我得准备明天的菜。你帮我个忙。”
“什么忙？”
“去聋老**那儿，借她的老砂锅。”
秦淮茹瞪大眼睛：“那砂锅老**当宝贝，谁都不借。”
“你就说，何雨柱要炖一锅‘神仙汤’，给老**留头一碗。”
秦淮茹犹豫了一下，推门出去。
柱子关上门，打开柜子。里面只有半袋白面、两个鸡蛋、一小块猪油、几根葱。
就这点东西，怎么做一桌子菜？
前世的经验告诉他，食材越少，越考验功底。他决定只做一道菜——***。
但这不是普通的***。
前世他拜师学艺时，师傅告诉他，真正顶级的***，叫“金包银”。每粒米饭都要裹上蛋液，炒出来金黄剔透，入口即化。火候差一秒都不行。
问题是，他现在这双手，从来没练过颠勺。
柱子深吸一口气，点上煤球炉子。火苗窜起来，他盯着火候，脑子里回忆前世千万次重复的动作。
锅烧热，下猪油。
油温七成，下葱花。
爆香，下米饭。
米饭是中午剩的，有点结块。他用铲子背压散，翻炒。
蛋液打匀，从锅边淋下去。
关键来了——手腕发力，颠勺！
米饭在空中翻了个身，完美散开，每一粒都均匀裹上蛋液。
成了！
柱子鼻子一酸。身体虽然生疏，但肌肉记忆刻在灵魂里。
就在这时，院外传来砸门声。
“何雨柱！开门！***查户口！”
许大茂的声音，带着得意。
柱子把炒好的饭扣进碗里，拉开门。
两个穿制服的人站在门口，许大茂在后面冷笑。
“你就是何雨柱？”高个子**板着脸，“有人举报你搞封建**，还诽谤他人，跟我们走一趟。”
柱子不慌不忙：“**同志，进来坐，先尝尝我炒的饭。”
“少套近乎！”
“不是套近乎。”柱子端起碗，“您闻闻。”
蛋香混着葱香，直往鼻子里钻。两个**咽了口唾沫。
“我要是真犯了法，跑也跑不掉。您先吃口饭，要是觉得不好吃，我二话不说跟您走。”
许大茂急了：“别听他胡说！他就是拖延时间！”
高个子**瞪他一眼：“你急什么？”转头看向柱子，拿起筷子夹了一口。
米饭入口，**眼睛亮了。
“这......这怎么做的？”
“秘密。”柱子笑，“您觉得，一个会做这种饭的人，需要搞封建**吗？”
**放下筷子，看向许大茂：“你说他诽谤你，有证据吗？”
许大茂张口结舌。
“他没证据，我有。”柱子从兜里掏出一张纸，“这是许大茂**工业票的详细记录，时间、地点、经手人，全在上面。”
许大茂脸白得跟纸一样。
**接过纸条，看了一眼，塞进兜里：“这事我们会调查。”转身对许大茂说，“你，跟我回所里做个笔录。”
许大茂腿软了：“表哥......”
“别叫我表哥！公事公办！”
**拽着许大茂走了。院子里看热闹的人窃窃私语。
柱子关上门，靠在门板上，心跳如鼓。
刚才那一手，赌的是人性——**也是人，也贪嘴。只要他吃了，就得承情。
第二天中午，全院人坐在葡萄架下。
柱子端着一口大锅走出来，揭开盖子。
所有人伸头一看，愣住了。
锅里只有一碗***。
一大爷皱眉：“就这？一碗饭怎么分？”
柱子拿起勺子，挖了一勺，倒进碗里。神奇的事情发生了——饭粒在碗里散开，每一粒都金黄油亮，像碎金子。
“这不是饭。”聋老**突然开口，声音沙哑，“这是‘金包银’。宫里的做法，失传四十年了。”
全院人都看向老**。
老**盯着柱子：“小子，你跟谁学的？”
柱子弯腰，在老**耳边说了句话。
老**浑身一震，浑浊的眼睛里爆出**：“当真？”
“当真。”
老**颤巍巍站起来：“这顿饭，我替大家尝了。”
她拿起筷子，夹了一粒米放进嘴里。
眼泪掉下来。
“四十年了......”老**哭着说，“我爹当年在御膳房，做的就是这道‘金包银’。”
全院炸了。
许大茂脸色铁青，转身想溜。
柱子叫住他：“许大茂，你输了。”
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