给工人做了八年饭被赶走后，厂长悔疯了

我在电子厂食堂做了八年饭。

三百个工人，一日三餐，全是我和老婆一勺一铲炒出来的。

有人说，留在厂里不跳槽的，一半冲着我这食堂。

我信。

因为我把每一顿饭，都当成给自家人做的。

可五一节前拿完，我扛着五十斤排骨走到食堂后门，发现锁换了。

钥匙怼了三遍，纹丝不动。

门上贴了张A4纸：

“自5月1日起，本厂食堂由鑫悦餐饮有限公司承包运营。原食堂人员即日起**劳务关系。“

我盯着那几行字，脑子里嗡嗡响。

身后响起高跟鞋的声音。

新来三个月的行政主管周莉，站在路灯下面，上下打量着我。

“陈师傅，通知昨天就发了，你没看手机？“

我翻出来一看。

一条短信，下午五点十七分。

那时候我正在菜市场，给工人挑明天的排骨。

“周主管，这事是不是得提前跟我说一声？“

她嗤笑了一下，像听到了什么笑话。

“你一个炒菜的，我需要跟你商量？“

食堂的灯亮着。

里面，一群穿统一制服的陌生人，正在往外搬我的东西。

八年用的炒锅、菜刀、调料罐，全被塞进黑色垃圾袋，堆在后门台阶上。

跟垃圾放在一起。

......

“我的东西，我自己来收。“

我把排骨放下，蹲在台阶边，拆开第一个垃圾袋。

锅底多了一个坑。

菜刀的刀柄裂了一道缝。

是被摔过的。

“补偿金按合同走，两个月工资，明天到你卡上。“

周莉的声音在头顶响着。

两个月。

我在这口灶前蹲了八年。

凌晨四点起来备菜，晚上十点洗完最后一只盘子。

一年三百六十五天，只请过老婆生孩子那三天假。

就值两个月。

“周主管，我合同签到年底。中途解约要提前一个月书面通知，而且得有正当理由。“

她低头划拉手机，眼皮都没抬。

“食品安全升级，引入专业餐饮公司，这就是正当理由。“

“我有厨师证、健康证，年年都——“

“过期了。“

“没过期。有效期到明年三月。“

她终于抬起头看我，语气轻飘飘的：

“陈师傅，别折腾了。你这种一口铁锅打天下的老模式，过时了。“

“鑫悦是正规餐饮公司，中央厨房、标准化流程，你拿什么比？“

她转身往厂区走，高跟鞋一下一下敲在地上。

走了几步又回头，看了看我蹲在地上翻垃圾袋的样子。

“哦对了，摊位后天改造。你的东西今晚必须清走，搬不完的，明天当垃圾处理。“

我看着她的背影消失在路灯尽头。

掏出手机，给老婆打电话。

“芳，食堂没了。“

那头先是安静，然后是哭。

“怎么会......说没就没了？“

“别哭。在家等我，我把东西搬回去。“

挂完电话，我把排骨扛去菜市场退了。

张屠户听了原委，把刀往案板上一拍：

“***，这不是卸磨杀驴？“

回到家，老婆红着眼坐在客厅。

弟弟卫民的电话来了。

他在厂里仓库当主管，消息灵通。

“哥，那个鑫悦餐饮我查了，法人叫**。“

“谁？“

“周莉的男朋友。“

我捏着手机没说话。

“还有，我看了他们跟厂里签的合同。每人每餐伙食标准十五块，但他们给供应商的采购单上，食材成本才五块。“

十五块。

我以前是八块。每一分钱都花在食材上，工人吃什么，我自己吃什么。

“中间十块的差价全进了他们口袋。哥，三百人一天三顿，一个月二十七万。鑫悦拿大头，周莉拿回扣，稳赚不赔。“

我深吸一口气。

“卫民，这些你先存好，别声张。“

“可——“

“听我的。明天五一，工人照常上班。等他们吃了第一顿就知道了——什么是饭，什么是猪食。“

挂了电话，女儿小雨也打来了。

她在省城念大学，五一放假。

“爸，工友群里都在说食堂被外包了？“

“你别管，好好歇着。“

“我明天就回来。“

“不用——“

“爸，我账号三十万粉丝，不是白涨的。“

她挂了。

我盯着手机发了会儿呆。

小雨的号叫“工厂大厨的闺女“，拍的全是我做菜的视频。

最火那条播放量两千多万，评论清一色：“这才是食堂该有的样子。“

现在，食堂没了。

那天夜里我失眠了。

凌晨四点，生物钟把我叫醒。

跟过去八年的每一天一样。

只是这一次，没有食堂等着我了。