第4章

冰冻的泡泡------------------------------------------，小问号从被窝里钻出来，第一件事就是跑到窗户边。“哇！玻璃上长花啦！”，有的像羽毛，有的像松枝，有的像弯弯曲曲的小河。小问号伸出食指，在冰花上画了一个歪歪扭扭的笑脸。，靠在窗边往外看：“这么冷的天，外面的水塘都结冰了。”，呵出一口白气。白气扑在冰冷的玻璃上，立刻凝成一片白蒙蒙的雾。他在雾上画了一个小人，又呵一口气，把小人的**补上。“爸爸，为什么我一哈气，玻璃就起雾？因为你呼出来的气是热的，里面有很多小水珠，遇到冰凉的玻璃，就变成小水滴趴在玻璃上啦。”，这次他突发奇想：“爸爸，我能用哈气吹出一个泡泡吗？”：“哈气可吹不出泡泡，不过——”他眼睛一亮，“咱们可以玩点更好玩的。什么什么？你想不想看看，泡泡被冻住的样子？”：“泡泡还能被冻住？”，从厨房拿了一个盘子、一根吸管，还有洗洁精。他往盘子里倒了一点洗洁精，又加了点水，用手指搅了搅。“来，咱们先配点泡泡水。”，蘸了点泡泡水，轻轻一吹——一个透明的泡泡晃晃悠悠地飘起来，“啪”的一声，落在盘子上碎掉了。
“哎呀，失败了。”
“没关系，咱们要吹的是那种半球形的，贴在盘子上不动的。”老K示范了一下，把吸管蘸饱泡泡水，轻轻贴在盘子表面，缓缓吹气。一个透明的泡泡慢慢鼓起来，像半个水晶球，稳稳地趴在盘子上。
“哇，好漂亮！”小问号凑近了看，泡泡的表面流光溢彩，像彩虹在上面跳舞。
老K小心翼翼地端起盘子，打开冰箱冷冻室的门，轻轻把盘子放进去。
“等十分钟。”
“十分钟！”小问号急得抓耳挠腮，“能不能快点？”
“科学实验要有耐心。”老K看了一眼墙上的钟，“要不你先去刷牙洗脸，洗完脸它就差不多了。”
小问号飞一样冲进卫生间，三下五除二刷完牙，脸都没擦干就跑回来：“好了吗好了吗？”
老K看看钟：“还差两分钟。”
小问号趴在冰箱门上，把耳朵贴上去听，仿佛能听见里面的动静。两分钟漫长得像一个世纪。
“时间到！”
老K打开冰箱门，小心翼翼地端出盘子——
“哇！！！”
小问号的惊呼声把妈妈都从卧室里引了出来。
盘子里的泡泡不见了，取而代之的是一个晶莹剔透的冰晶球！它还是半个球形，但不再是透明的液体，而是结满了冰霜，在灯光下闪烁着细碎的光芒。冰晶球表面布满了复杂的纹路，像雕刻出来的一样，每一道纹路都清晰可见。
“泡泡被冻住了！”小问号伸手**，被老K拦住：“等一下，它还很冰。”
等了一会儿，小问号小心翼翼地伸出食指，轻轻碰了碰那个冰晶球。
“好冰！好滑！”他惊喜地叫起来，“爸爸你快看，泡泡变成冰球了！里面的纹路好漂亮！”
妈妈也凑过来看：“哟，真的冻住了，这纹路跟雪花似的。”
小问号盯着冰晶球看了半天，突然问：“爸爸，为什么冻住的泡泡是这种花纹，不是光溜溜的？”
老K把冰晶球翻过来，让灯光照得更清楚些：“你知道雪花为什么有六个瓣吗？”
小问号摇摇头。
“因为水分子特别爱整齐。”老K指着冰晶球上的纹路，“水在平时是液态的，水分子们到处乱跑，谁也管不着谁。但是一降温，它们就变乖了，手拉手排成整整齐齐的队伍，变成固态的冰。而且它们排列的时候，有自己固定的方式，就像小朋友排队做操，一定要站成固定的队形。这种队形就叫‘冰晶’。”
小问号盯着冰晶球上那些复杂的纹路，若有所思：“所以这些花纹，就是水分子排队留下的脚印？”
“这个比喻太棒了！”老K竖起大拇指，“就是脚印！”
冰晶球在盘子里慢慢融化，边缘开始渗出水珠。小问号急了：“哎呀，它化了！”
“没办法，屋里太暖和了。”老K把盘子往窗边推了推，“放到冷一点的地方，能多待一会儿。”
小问号趴在窗台上，盯着那个正在融化的冰晶球，看着它一点一点变小，水珠一滴一滴滑落。
“爸爸，如果我把泡泡吹得特别大，冻出来的冰晶球会不会也特别大？”
“理论上可以，不过你得有个足够大的冰箱。”
“那——如果我把整个池塘里的水都冻住，是不是就能得到一个超级大的冰晶球？”
老K想了想：“那个不叫冰晶球，叫……冬天的池塘。”
“哈哈哈哈！”小问号笑得前仰后合，冰晶球在笑声中又融化了一大半。
他赶紧收住笑，小心翼翼地看着那个只剩一小半的冰晶球，轻声说：“没关系，明天咱们再做一个！”
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小问号的科学笔记
泡泡为什么能被冻住？
水有一种神奇的本领——遇到寒冷会变身。
平时水是液态的，水分子们到处乱跑，自由自在。但是温度降到零度以下，水分子们就手拉手，排成整整齐齐的队伍，变成固态的冰。而且它们排队的队形是固定的，会形成漂亮的冰晶花纹。
泡泡被冻住的时候，泡泡里的水也是这样变成冰的。冰晶在形成过程中留下的纹路，就是水分子排队留下的“脚印”！
这个实验告诉我：同样的水，在不同的温度下，可以变成完全不同的样子。大自然真是个魔术师！