第4章
着三轮车走三公里回出租屋。
走到一半，天空开始飘雨。
初春的雨很冷，打在脸上像**。苏晚晴没有躲，她机械地推着车，任由雨水浸湿头发和衣服。
经过一座天桥时，她看到一个穿着西装的中年男人站在桥下避雨。男**约五十岁，气质儒雅，手里拿着一把黑色的长柄伞，却没有撑开。
他的西装是高级定制，腕表是百达翡丽，与周围破旧的环境格格不入。
苏晚晴本想直接走过，却鬼使神差地停下脚步。
“先生，要避雨的话，桥洞那边更大些。”她指了指不远处。
男人转过头，目光落在她身上，又看了看她的三轮车和“晚晴馄饨”的手写招牌。
“你在卖馄饨？”他问。
“嗯。”苏晚晴点点头，“不过今天收摊了。您要吃的话，我可以现做。”
男人沉默了几秒，突然笑了：“好啊。”
苏晚晴愣了一下，随即麻利地打开煤气灶，烧水，包馄饨。她的手很疼，但动作很稳。
十分钟后，一碗热气腾腾的馄饨端到了男人面前。
男人没有立刻吃，而是仔细打量着碗里的馄饨。皮薄如纸，肉馅饱满，汤色清亮，上面撒了少许紫菜和虾皮，还有几滴香油。
“品相不错。”他评价道，然后舀起一个，吹了吹，送入口中。
苏晚晴紧张地看着他。
男人咀嚼了几下，眼睛微微一亮。他又吃了第二个、第三个，然后放下勺子，看向苏晚晴。
“你学过？”
“没有。”苏晚晴摇头，“就是照着网上视频自己琢磨的。”
“自己琢磨能做出这个水平？”男人有些惊讶，“汤底是用鸡架和猪骨熬的？”
“嗯，熬了六个小时。”
“肉馅里加了荸荠？”
“对，增加爽脆口感。”
男人点点头，又吃了几口，然后缓缓开口：“我叫周文渊，是做投资的。小姑娘，你这馄饨，比很多连锁店的水平都高。”
苏晚晴苦笑：“可是卖不出去。”
“为什么卖不出去，你想过吗？”
“因为……贵？”
“不是。”周文渊摇头，“是因为你没有找到对的人群。早市的顾客要便宜，写字楼的白领要快捷，学生要刺激。你的馄饨，属
走到一半，天空开始飘雨。
初春的雨很冷，打在脸上像**。苏晚晴没有躲，她机械地推着车，任由雨水浸湿头发和衣服。
经过一座天桥时，她看到一个穿着西装的中年男人站在桥下避雨。男**约五十岁，气质儒雅，手里拿着一把黑色的长柄伞，却没有撑开。
他的西装是高级定制，腕表是百达翡丽，与周围破旧的环境格格不入。
苏晚晴本想直接走过，却鬼使神差地停下脚步。
“先生，要避雨的话，桥洞那边更大些。”她指了指不远处。
男人转过头，目光落在她身上，又看了看她的三轮车和“晚晴馄饨”的手写招牌。
“你在卖馄饨？”他问。
“嗯。”苏晚晴点点头，“不过今天收摊了。您要吃的话，我可以现做。”
男人沉默了几秒，突然笑了：“好啊。”
苏晚晴愣了一下，随即麻利地打开煤气灶，烧水，包馄饨。她的手很疼，但动作很稳。
十分钟后，一碗热气腾腾的馄饨端到了男人面前。
男人没有立刻吃，而是仔细打量着碗里的馄饨。皮薄如纸，肉馅饱满，汤色清亮，上面撒了少许紫菜和虾皮，还有几滴香油。
“品相不错。”他评价道，然后舀起一个，吹了吹，送入口中。
苏晚晴紧张地看着他。
男人咀嚼了几下，眼睛微微一亮。他又吃了第二个、第三个，然后放下勺子，看向苏晚晴。
“你学过？”
“没有。”苏晚晴摇头，“就是照着网上视频自己琢磨的。”
“自己琢磨能做出这个水平？”男人有些惊讶，“汤底是用鸡架和猪骨熬的？”
“嗯，熬了六个小时。”
“肉馅里加了荸荠？”
“对，增加爽脆口感。”
男人点点头，又吃了几口，然后缓缓开口：“我叫周文渊，是做投资的。小姑娘，你这馄饨，比很多连锁店的水平都高。”
苏晚晴苦笑：“可是卖不出去。”
“为什么卖不出去，你想过吗？”
“因为……贵？”
“不是。”周文渊摇头，“是因为你没有找到对的人群。早市的顾客要便宜，写字楼的白领要快捷，学生要刺激。你的馄饨，属
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